Nos gustaría despedirnos de València con un menú único. Seguirá siendo un menú sorpresa con producto fresco, de temporada y en la misma línea que hemos llevado estos nueve años con vosotros. ¡Nos vemos en Bilbao pronto!
Podemos ajustar el menú por alergias o intolerancias si nos avisas con un mínimo de 48 horas. Con menos tiempo no podemos asegurarlo al 100%
40€
Suplemento surtido de quesos 8€/comensal
62€
Suplemento surtido de quesos 8€/comensal
IVA incluido
Los menús se servirán a mesa completa.
No incluyen bebida.
Pan artesano de masa madre 2,5€/comensal.
We are moving to Bilbao in 2026, so this is our farewell menu. A surprise set menu as always, with fresh & seasonal products. Following our same way of seeing local gastronomy. ¡See you soon in Bilbao!
We can make some some changes in your menus if you have allergies, but we need to know them at least 48 h before.
40€
62€
Cheese board 8€/guest
IVA/VAT included.
Menus served for the whole table. Drinks not included.
Sour dough home made bread 2,5€/ guest.